Aujourd'hui, je vais vous parler des fleurs comestibles;

Sur un prochain billet, leurs bienfaits sur la santé.

On aime les contempler dans la nature, les jardins ou chez soi.

Outre leur esthétique, ces fleurs, pour certaines entrent dans nos préparations culinaires sucrées ou salées.

En voici quelques unes que vous reconnaitrez sans doute :

- La pâquerette :  ses fleurs crues se savourent dans des crudités, salades de fruits. Une fois cuites, elles enrichissent des gâteaux ou sont confites. Aussi thé et infusion.

- La capucine : ses fleurs, boutons floraux peuvent agrémenter salades, beignets salés, sauces, soupes et omelettes.

- La violette : fraîches ou confites en sucre, les fleurs décorent les pâtisseries et salades de fruits. Leur fort pouvoir aromatique permet de réaliser une vinaigrette. Elles peuvent aussi servir à la réalisation d'un sirop, liqueur, glaces.

- La gueule de loup : peuvent être ajouter à des salades ou êtres confites.

- Le lamier blanc : les fleurs peuvent décorer des salades ; On peut aussi s'amuser à les sucer pour profiter de leur nectar.

- L'oeillet des poêtes : les pétales ont un goût de clous de girofle sucré qui s'adapte bien au dessert.

- Le souci officinal, s'utilise dans les salades, avec les légumes ou encore en tisanes.

             Et vous mes amies, avez-vous déjà cuisiner ces fleurs?

Pour ma part, lors de mon anniversaire j'en avait mis en décoration sur mes planches de charcuterie/fromage et y avait même goûter.

 Bon après-midi.

"Il y a les mots...

Ceux que l'on a trop attendus...

Ceux qui ne sont jamais venus...

Ceux qui nous ont souvent déçus...

Il y a les mots...

Ceux que l'on n'ose pas se dire...

Ceux qui nous font parfois souffrir...Ceux que l'on cherche avant d'écrire...

Ceux que l'on glisse au creux de son oreille...

Ceux qui promettent un doux  réveil... Ceux qui

font briller le soleil...

Il y a les mots...

Ceux que l'on entend certains soirs...

Ceux qui nous soufflent un brin d'espoir...

Ceux qui colorent un jour trop noir...

Oui il y a ces mots qui sont des vers et des chansons...

Qui sont teintés de doux frissons...

Qui sont nos coeurs à l'unisson...

                               Auteur inconnu.

Je vous offre ces mots pleins de réconfort, de joies, de rires.

               Bonne semaine mes amies.

Bonjour les amies,

en ce jour du vendredi saint, un week-end de trois jours se prépare.

Pour celles encore en activité, un peu de repos bienvenu.

Pour les autres, retrouver les petits-enfants et l'occasion de faire des activités s'ils sont jeunes.

Avec mes deux petites- filles de 6 et 10 ans, ce sera atelier de peinture d'oeufs qui viendront décorer la table chez leur maman le dimanche de Pâques.

Peut-être un peu de jardinage, s'il ne pleut pas.

Dans le pays de Zoé, ce sera les fêtes de Pessah ( Pâques juives ) qui ont, elles ont débuté mercredi soir. 

Et vous mes amies, qu'allez-vous faire?

Je vous souhaite de belles fêtes de Pâques!

Il est permis de manger du chocolat; se faire un petit plaisir.

Je vous embrasse.

la  grande aventure de Rroû;

Ce film sort en avant-première ce dimanche après-midi.

J'éprouve le besoin de voir un film qui ne soit ni triste, ni violent.

Tatiana me tire vers le bas et mon moral décline.

Voici le synopsis.

Rroû est un chaton vif et curieux qui découvre la vie sur les toits de Paris.

Son destin bascule lorsque Clémence, 10ans, l'adopte et l'emmène dans sa maison de campagne au coeur des montagnes.

Débute alors une extraordinaire aventure pour Clémence et Rroû, qui vont grandir ensemble, croiser la route de la mystérieuse Madeleine et vivre une merveilleuse histoire qui va les transformer à tout jamais.

Pas facile de travailler avec des chats; il a fallu 3 chats identiques, beaucoup de patience pour tourner ce film.

Une spécialiste des chats a guider les acteurs afin qu'il puissent diriger les chats au travers de jeux( lampes infrarouge, croquettes ....

Corine Masiero est l'une des actrices.

Et vous mes amies, quels sont vos projets pour cet après-midi?

Je me doute que cela dépendra du temps.

En attendant de vous lire, je vous souhaite un beau dimanche après-midi.

      Je vous embrasse.

Connaissez vous cet arbre d'Amérique du Sud,

Son tronc est en forme de bulbe et ses fleurs roses.

Il appartient à la famille Malvaécéa, à feuilles caduc.

Aussi connu sous le nom de " Palo boraccho".

Son nom signifie "arbre enceinte", faisant référence à la forme de l'amphore du tronc.

   Une légende locale affirme qu'il a permis la naissance du sauveur de  la Bolivie, pays qui pourrait être encore hanté.

Les esprits tuaient des boliviens jusqu'à la belle-fille d'un chef tribal épouse le dieu Colibri et que leur fils tue les esprits.

Cependant, cette dernière a décidé de tuer une pauvre femme avec le bébé dans son utérus.

Elle a essayé de se cacher mais les esprits l'ont poursuivi, jusqu'à ce qu'elle se cache dans le tronc d'un arbre.

Là, elle a finalement donné naissance au fils qui a  finalement accompli la prophétie mais sa mère est morte dans l'arbre.

Depuis, une fois par an en juillet, elle se révèle sous la forme de splendides amas de fleurs roses qui courent les toborocis boliviens.

On peut souvent voir des colibris voler autour des fleurs, de cette façon, elle est toujours en contact avec son mari.

     Personnellement je ne connaissais pas cet arbre.

Bon après-midi mes amies.

Bonjour mes amies!

Samedi mon petit-fils Valentin a été reçu au permis de conduire du premier coup; Jeudi, je lui rappelai de saluer l'instructeur et de partir confiant.

Me concernant, je l'ai passé à 38 ans et eu le fameux papier rose à la deuxième fois.

Qu'en a t-il était pour vous.

A quel âge avez-vous passé le permis et surtout, conduisez vous encore ?

    En milieu d'après-midi j'emmène ma petite-fille Laurana s'inscrire au lycee pour un nouveau contrat d'apprentissage, celui-ci pour un CAP petit enfance.

Il y a deux semaines elle faisait un stage d'immersion en micro-crèche.     

      Je vous souhaite un bon début de semaine.

Bisous

Bonjour mes amies.

Depuis hier mon ordinateur était bloqué Impossible de mettre un nouveau mot de passe ou de l'ouvrir avec l'empreinte digitale.

Je pense que l'un de mes chats avait verrouillé le pavé numérique.

J'ai ramé avant d'y arriver.

Hier passé l'échographie des glandes para-thyroidiennes; comme elles sont petites, rien de visible. Donc scanner prévu le mois prochain.

2 scanners qui se suivent de 48h; l'un pour les reins, l'autre pour les glandes parathyroidiennes.

On vient d'essuyer une sacré drache  ( averse ) chez nous .

Ce matin courses et lecture de vos blogs avec le smartphone.

J'espère que votre semaine se termine bien et vous trouve en forme.

Le week-end arrive.

La Miss est chez sa grande soeur.

Je vous embrasse.